Kollega med primære opgaver i mødeforplejningen søges til VIA University Colleges kantine på Campus Horsens

VIA University College, Kantinen på Campus Horsens søger en engageret kollega, der kan fungere godt i fællesskabet. Du skal have et godt overblik og kunne tage ansvar.

Da du får stort medansvar for dagens afvikling og kvalitet, har du formentlig en baggrund som tjener eller i mødeforplejningen i kantiner eller på konferencecentre eller hoteller.

På VIA University College har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. De studerende skal føle sig velkomne og inddrages i alt, hvad der har med deres uddannelse og studieliv at gøre. Dette kommer især til udtryk i vores kantiner, hvor vores studerende hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Vi er løbende i dialog med de studerende rundt om buffeten i kantinen, og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre, at det måltid vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.

Kantinen på Campus Horsens laver mad til studerende på ni uddannelser, gæster og personale; i alt ca. 3.200 studerende og ca. 330 medarbejdere. 

I kantinen er vi 10 medarbejdere med forskellig baggrund.

Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske, delvis økologiske råvarer. Vi skal skabe god stemning omkring maden, og vi vil gerne overraske vores kunder samtidig med, at vi lever op til de officielle anbefalinger på området. Vi arbejder målrettet for en mere bæredygtig kantinedrift, og vi har det økologiske spisemærke i sølv.

Kantinen har til tider arrangementer uden for normal åbningstid, hvorfor der lejlighedsvis kan være weekend- eller aftenarbejde i turnusordning. Til gengæld er der mulighed for lange ferier i de stille perioder.

DINE OPGAVER

Dine primære opgaver ligger i mødeforplejningen og afvikling af denne og, på skift med en kollega, salg i kantinens buffetområde og pasning heraf. Mængden af mødeforplejning kan svinge meget efter årets forskellige perioder, men som udgangspunkt er det en stilling, hvor der er fart på det meste af dagen, og hvor man får gået rigtig mange skridt på en dag. 

På Campus Horsens har kantinen ansvaret for syv kaffeautomater, som serviceringen af også indgår i dagens rutiner.

Opgaverne i mødeforplejningen består af forberedelse til næste dags møder, pakning af mødevogne, levering af mødevogne på campus, servicering ved større arrangementer, opstilling til konferencer og buffeter, samarbejde med de øvrige medarbejdere samt at gå til hånde i køkkenet på stille dage.

Arbejdstiden er på skift: mandag-torsdag fra kl. 6.00-13.30 og fredag fra kl. 6.00-13.00 eller mandag-torsdag fra kl. 7.00-14.30 og fredag fra kl. 7.00-14.00. Arbejdstiden kan afvige afhængig af travlhed.

Ved særlige lejligheder forventes det, at du også kan gå til hånde i kantinens øvrige afdelinger.
Du skal være med til at holde fokus på kantinens visioner og dermed være med til at sikre kvaliteten ved at yde god service og udvise imødekommenhed over for vores kunder og gæster.

DINE KOMPETENCER

• Du har god ordenssans, et godt overblik og trives med mange bolde i luften.
• Du har gerne erfaring med mødeforplejning fra lignende stilling eller baggrund som tjener.
• Du er serviceminded, har nemt til smil og er ikke bange for at yde god service og at kommunikere med vores kunder og gæster.
• Du er en teamplayer og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø.
• Du sætter en ære i at alt står skarpt og fungerer godt ved receptioner og konferencer.
• Du er ferm med computer og bestillingssystem. 

VI TILBYDER

• En spændende kantine og arbejdsplads, hvor der dagligt kommer mange unge studerende, medarbejdere og deltagere på efter- og videreuddannelse.
• Et godt samarbejde i et team med ”højt til loftet” og med en travl hverdag.
• Enestående muligheder for at være med til fortsat at udvikle kantinens koncept og værdier.
• Gode funktionelle rammer, såvel køkken- som kantinefaciliteter. 

LØN- OG ANSÆTTELSESFORHOLD

Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst inkl. pension.

Stillingen er på 37 timer ugentligt.

Ansættelsessted er Campus Horsens, Banegårdsgade 2, 8700 Horsens.

ER DU INTERESSERET? 

Vil du vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte kantineleder Thomas Vinther, mail; THVI@via.dk, telefonnr. 87550921.

Ansøg stillingen via vores online rekrutteringssystem. Vi skal have din ansøgning senest den 24. juni 2026. 

Vi indkalder til samtale mandag den 29. juni 2026.

Stillingen ønskes besat pr. 1. august 2026 eller snarest muligt.

VI er VIA  
VIA er en af Danmarks største uddannelsesinstitutioner med lokationer overalt i Region Midtjylland. Vi uddanner og efteruddanner bl.a. lærere, sygeplejersker, ingeniører, designere og mange flere. Vi udvikler uddannelser i tæt samarbejde med praksis. Vi er en arbejdsplads med fleksibilitet, frihed og gode muligheder for udvikling. Hvis du er nysgerrig på, hvordan det er at arbejde i VIA, kan du læse nogle af vores fortællinger her.   

I VIA værdsætter vi kompetence og talent i alle former. Vi tror på styrken i diversitet og byder alle velkomne, uanset køn, alder, etnicitet eller baggrund. Vi opfordrer derfor alle til at søge stillingen og blive en del af et inkluderende fællesskab.  

Læs mere om VIA University College på http://www.via.dk/   

Læs information om anvendelse af personoplysninger i forbindelse med rekruttering på dette link: https://via.career.emply.com/persondatapolitik